Validación cuantitativa del efecto inhibitorio de un extracto crudo acuoso vegetal sobre esporas de Mycosphaerella fijiensis / Martha Gabriela Medina Dzib

Tesis (I.B.A.) .-- Universidad Autónoma de Campeche. Facultad de Ciencias Químico Biológicas, 2013.

Incluye referencias bibliográficas

La producción de plátanos en México ocupa un lugar importante en la explotación frutícola del país, sin embargo dicha producción ha disminuido en los últimos años a consecuencia de la Sigatoka negra ocasionada por el hongo MyCOSphaerella fijiensis Morelet. Es una de las enfermedades más destructivas en plátanos, ocasionando serios daños en las hojas de dichas plantaciones y como consecuencia la disminución en la calidad del fruto. El método más utilizado es el control químico, sin embargo el número de aplicaciones ha aumentado en los últimos años lo que ha provocado la resistencia del hongo a algunos fungicidas. El interés en el uso de microorganismos y extractos de plantas como control biológico de enfermedades de hongos en plantas de plátano ha aumentado en los últimos años. En este trabajo se evaluó la actividad antifúngica de un extracto crudo acuoso vegetal (ECA012) sobre el desarrollo in vitro de esporas de Mycosphaerell fijiensis. Para ello se evaluó cualitativa y cuantitativamente su efecto inhibitorio en la germinación de esporas sexuales y asexuales de M. fijiensis. La concentración mínima inhibitoria fue 2x para las esporas sexuales y la concentración 3x y 4x del ECA012 provocaron la muerte del 90 por ciento de las esporas asexuales, esto sugiere que el ECA012 tiene actividad antifúngica.