Recent advances in the biochemistry of fruits and vegetables /
Recent advances in the biochemistry of fruits and vegetables /
edited by J. Friend and M.J.C. Rhodes
- xiii, 275 p. : il. ; 23 cm.
- Annual proceedings of the Phytochemical society of Europe ; 19, 0309-0393 .
Incluye referencias bibliográficas e índice
0122684206
FRUTICULTURA--CONGRESOS, CONFERENCIAS, ETC.
HORTALIZAS--CONGRESOS, CONFERENCIAS, ETC.
QUIMICA VEGETAL--CONGRESOS, CONFERENCIAS, ETC.
634.04 / R41
Incluye referencias bibliográficas e índice
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FRUTICULTURA--CONGRESOS, CONFERENCIAS, ETC.
HORTALIZAS--CONGRESOS, CONFERENCIAS, ETC.
QUIMICA VEGETAL--CONGRESOS, CONFERENCIAS, ETC.
634.04 / R41