Inducción y caracterización de la embriogénesis somática in vitro del chile habanero (Capsicum chinense J.) /
López Puc, Guadalupe
Inducción y caracterización de la embriogénesis somática in vitro del chile habanero (Capsicum chinense J.) / Guadalupe López Puc - xiii, 96 p. : il. ; 24 cm.
Tesis (Doctorado en Ciencias y Biotecnología de Plantas) .-- Centro de Investigación Científica de Yucatán, 2008.
El chile habanero (Capsicum chinense J.) pertenece al género Capsicum y aunque se considera originario de Sudamérica, Yucatán está reconocido como centro de reserva gen ética de esta especie. Su cultivo se encuentra entre los principales productos agricolas de la Península, y es altamente apreciado en el mundo por su aroma, sabor, olor y picor, atributos que lo diferencian de los demás chiles de la especie que se cultivan en otras regiones. En los últimos años, el chile habanero ha adquirido mayor demanda, tanto en el mercado nacional como en el internacional, debido a que constituye la materia prima para diferentes industrias, especialmente alimenticia, farmacéutica y militar, entre otras, además de su alto consumo en una amplia gama de platillos. A pesar de su importancia, aún no se cuenta con cultivares resistentes a numerosas plagas y enfermedades, las cuales ocasionan cada año, cuantiosas pérdidas de este preciado producto. Tomando en consideración este panorama, planteamos establecer un protocolo de regeneración del chile habanero vía embriogénesis somática, por constituir una herramienta indispensable para desarrollar técnicas de mejoramiento gen ético y multiplicación clonal en esta especie, por métodos biotecnológicos. Como resultado, actualmente contamos con el primer sistema de inducción de embriogénesis somática directa para Capsicum chinense, a partir de diferentes explantes, que se caracteriza por su alta eficiencia. Mediante estudios histológicos fue posible comprobar la naturaleza embriogénica de las estructuras formadas. Este sistema será de gran utilidad para desarrollar muchos estudios, tanto básicos como aplicados, relacionados con esta especie.
CAPSICUM CHINENSE--EMBRIOGENESIS SOMATICA
CHILE HABANERO--EMBRIOGENESIS SOMATICA
Inducción y caracterización de la embriogénesis somática in vitro del chile habanero (Capsicum chinense J.) / Guadalupe López Puc - xiii, 96 p. : il. ; 24 cm.
Tesis (Doctorado en Ciencias y Biotecnología de Plantas) .-- Centro de Investigación Científica de Yucatán, 2008.
El chile habanero (Capsicum chinense J.) pertenece al género Capsicum y aunque se considera originario de Sudamérica, Yucatán está reconocido como centro de reserva gen ética de esta especie. Su cultivo se encuentra entre los principales productos agricolas de la Península, y es altamente apreciado en el mundo por su aroma, sabor, olor y picor, atributos que lo diferencian de los demás chiles de la especie que se cultivan en otras regiones. En los últimos años, el chile habanero ha adquirido mayor demanda, tanto en el mercado nacional como en el internacional, debido a que constituye la materia prima para diferentes industrias, especialmente alimenticia, farmacéutica y militar, entre otras, además de su alto consumo en una amplia gama de platillos. A pesar de su importancia, aún no se cuenta con cultivares resistentes a numerosas plagas y enfermedades, las cuales ocasionan cada año, cuantiosas pérdidas de este preciado producto. Tomando en consideración este panorama, planteamos establecer un protocolo de regeneración del chile habanero vía embriogénesis somática, por constituir una herramienta indispensable para desarrollar técnicas de mejoramiento gen ético y multiplicación clonal en esta especie, por métodos biotecnológicos. Como resultado, actualmente contamos con el primer sistema de inducción de embriogénesis somática directa para Capsicum chinense, a partir de diferentes explantes, que se caracteriza por su alta eficiencia. Mediante estudios histológicos fue posible comprobar la naturaleza embriogénica de las estructuras formadas. Este sistema será de gran utilidad para desarrollar muchos estudios, tanto básicos como aplicados, relacionados con esta especie.
CAPSICUM CHINENSE--EMBRIOGENESIS SOMATICA
CHILE HABANERO--EMBRIOGENESIS SOMATICA