Estudio de la expresión del gen de la Ccs (Capsantina capsorrubina sintasa) implicado en la síntesis de carotenoides de diferentes morfotipos de chile habanero (Capsicum chinense Jacq.)

Borges García, Fátima Alejandra

Estudio de la expresión del gen de la Ccs (Capsantina capsorrubina sintasa) implicado en la síntesis de carotenoides de diferentes morfotipos de chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) [recurso electrónico] / Fátima Alejandra Borges García - 1 disco compacto

Tesis (I.B.) .-- Instituto Tecnológico de Mérida, 2014.

El género Capsicum representa un grupo diverso de plantas, que van desde los llamados chiles dulces o morrones hasta los más picantes conocidos hasta ahora, como el habanero. El género Capsicum es miembro de la familia de las Solanáceas, que incluyen al jitomate, la papa, el tabaco y la petunia. México es uno de los principales centros de origen y domesticación del género Capsicum, en particular de la especie C. Annum (Laborde y Pozo, 1984). El género Capsicum incluye de 20 a 40 especies silvestres y actualmente se reconocen especies domesticadas, las cuales son: C. annum, C. chinense, C. frutenses, C. baccatum, y C. pubescens. (Farley, Medina, 2006)


CAPSICUM CHINENSE--CAROTENOIDES