Estudios de la síntesis de capsaicina en cultivos in vitro de Capsicum chinense Jacq. / (Record no. 5290)

MARC details
000 -LEADER
fixed length control field 03405nam a2200265Ia 4500
001 - CONTROL NUMBER
control field 000005345
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
control field MX-MdCICY
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
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fixed length control field 250706t2006----MX-a---f#m---#000-0#SPA-#
040 ## - CATALOGING SOURCE
Transcribing agency CICY
090 ## - LOCALLY ASSIGNED LC-TYPE CALL NUMBER (OCLC); LOCAL CALL NUMBER (RLIN)
Classification number (OCLC) (R) ; Classification number, CALL (RLIN) (NR) TM
Local cutter number (OCLC) ; Book number/undivided call number, CALL (RLIN) G8853 2006
100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Gutiérrez Carbajal, María Guadalupe
245 10 - TITLE STATEMENT
Title Estudios de la síntesis de capsaicina en cultivos in vitro de Capsicum chinense Jacq. /
Statement of responsibility, etc. María Guadalupe Gutiérrez Carbajal
264 31 - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE
Place of production, publication, distribution, manufacture Mérida, Yuc.,
Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice 2006
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent xii, 66 p. :
Other physical details il. ;
Dimensions 24 cm.
502 ## - DISSERTATION NOTE
Dissertation note Tesis (Maestría en Ciencias y Biotecnología de Plantas) .-- Centro de Investigación Científica de Yucatán, 2006.
520 3# - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. Se obtuvo un cultivo de células en suspensión de la variedad criolla de fruto naranja de chile habanero (Capsicum chinense Jacq.). La suspensión se generó a partir de callos de hipocotilo que se disgregaron en el medio de Murashige y Skoog ( MS ) con 1 mg/L de ácido 2,4-diclorofenoxiacético (2,4-0). La suspensión celular se ha mantenido como grumos pequeños durante los dos últimos años, con resiembras bisemanales. Bajo las condiciones ensayadas (un inóculo de 1.5 g de células de dos semanas) el cultivo presentó su máximo índice de crecimiento (6.3, como peso fresco) después de 24 días, cuando alcanzó la fase estacionaria de un ciclo de cultivo, con una velocidad de crecimiento de 0.7 g de peso fresco/día. Se detectó la presencia de capsaicinoides y vainillina, un intermediario biosintético tardío, en bajas concentraciones a lo largo del ciclo de cultivo. Si bien las cantidades de capsaicinoides fueron 100 veces menores que las encontradas en la placenta del fruto, estas fueron comparables con las reportadas en suspensiones celulares de otras especies como C. annuum y C. frutescens. También se monitorearon las actividades enzimáticas de la fenilalanina amonio liasa (PAL) y de la ácido cafeíco O-metiltransferasa (COMT). Las determinaciones de capsaicinoides fueron realizadas mediante una metodología de cromatografía de capa fina, que se desarrolló como parte de este trabajo. El cultivo en suspensión fue sometido a condiciones de inducción del metabolismo secundario por exposición al ácido salicílico 500 ~M Y al metil jasmonato 500 ~M. Ambos tratamientos ocasionaron una acumulación de vainillina y de capsaicinoides aunque los patrones temporales de acumulación dependieron del inductor utilizado. Esto sugiere que los inductores afectan la acumulación de los capsaicinoides siguiendo rutas de señalización distintas. Ambos inductores tuvieron efectos positivos sobre las actividades de la PAL y la COMT; no obstante, ninguna de las dos actividades parece ser la principal limitante para la acumulación de vainillina, ya que las cantidades de este intermediario fueron 10 veces mayores que las de capsaicina, sugiriendo que los pasos limitantes para la síntesis de capsaicinoides en la línea celular utilizada operan después de la formación de este intermediario.
650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element CAPSICUM CHINENSE
General subdivision EMBRIOGENESIS SOMATICA
650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element CAPSICUM CHINENSE
General subdivision PROPAGACION IN VITRO
650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element CAPSICUM CHINENSE
General subdivision PUNGENCIA
650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element CHILE HABANERO
General subdivision EMBRIOGENESIS SOMATICA
700 12 - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Vázquez Flota, Felipe Augusto,
Titles and other words associated with a name Dr.,
Relator term Asesor de tesis
856 40 - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS
Uniform Resource Identifier <a href="http://cicy.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1003/1104">http://cicy.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1003/1104</a>
Public note Ver el texto completo
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme Clasificación local
Koha item type Tesis
Holdings
Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Not for loan Collection Home library Current library Shelving location Date acquired Total checkouts Full call number Barcode Date last seen Price effective from Koha item type
  Clasificación local     Tesis CICY CICY Sección de tesis 09.10.2024   TM G8853 2006 T0583 09.10.2024 09.10.2024 Tesis