MARC details
| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
02321nam a2200277Ia 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER |
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| control field |
000007578 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
|---|
| control field |
MX-MdCICY |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
|---|
| control field |
20241009164211.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
091111t2011----mx-a###f#m---#000-0#spa-# |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE |
|---|
| Transcribing agency |
CICY |
| 090 ## - LOCALLY ASSIGNED LC-TYPE CALL NUMBER (OCLC); LOCAL CALL NUMBER (RLIN) |
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| Classification number (OCLC) (R) ; Classification number, CALL (RLIN) (NR) |
TL |
| Local cutter number (OCLC) ; Book number/undivided call number, CALL (RLIN) |
C676 2011 |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Coronado Cáceres, Luis Jorge |
| 245 10 - TITLE STATEMENT |
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| Title |
Diferenciación proteíca entre once variantes de Bixa orellana (achiote) que presentan características morfológicas contrastantes |
| Medium |
[recurso electrónico] / |
| Statement of responsibility, etc. |
Luis Jorge Coronado Cáceres |
| 264 31 - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE |
|---|
| Place of production, publication, distribution, manufacture |
Mérida, Yuc., |
| Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice |
2011 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
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| Extent |
1 disco compacto |
| 502 ## - DISSERTATION NOTE |
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| Dissertation note |
Tesis (I.B.) .-- Instituto Tecnológico de Mérida, 2011. |
| 520 3# - SUMMARY, ETC. |
|---|
| Summary, etc. |
El achiote o Bixa orellana es también conocido como urucú u onoto (Castillo, 1998), es un árbol o arbusto que llega a tener de 2 y 4 m de alto y posee un follaje denso. Esta especie pertenece a la familia botánica Bixaceae y es de origen americano, específicamente de la región de la amazonia; crese desde climas secos hasta climas muy húmedos; nombre científico de esta especie se debe a su descubridor Francisco de Orellana Su cultivo es ancestral y se ha extendido hacia otros continentes Asia, África y Europa. Actualmente Perú es el principal exportador de achiote del mundo con una participación del 35 por ciento del total, compitiendo con Costa de Marfil, Kenya y Guatemala. Su uso como colorante en la industria alimentaria cosmética y textil se debe al pigmento localizado con abundancia en las semillas. Todo esto convierte a esta planta en un recurso ancestral mágico y poderoso. Así este estudio se enfoco en determinar las características de los perfiles proteicos de once variantes de Bixa orellana (achiote) que presentan características morfológicas contrastantes. Los resultados obtenidos, revelaron una variación a nivel proteico en las variantes analizadas. |
| 650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
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| Topical term or geographic name entry element |
ACHIOTE |
| General subdivision |
INVESTIGACIONES |
| 650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
BIXA ORELLANA |
| General subdivision |
CAROTENOIDES |
| 650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
BIXA ORELLANA |
| General subdivision |
EMBRIOGENESIS SOMATICA |
| 650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
BIXA ORELLANA |
| General subdivision |
PIGMENTOS |
| 700 12 - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Aguilar Espinosa, Margarita de Lourdes, |
| Titles and other words associated with a name |
M.C., |
| Relator term |
Asesor de tesis |
| 700 12 - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Rivera Madrid, Esp., Renata Lourdes Bárbara, |
| Titles and other words associated with a name |
Dra., |
| Relator term |
Asesor de tesis |
| 856 40 - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS |
|---|
| Uniform Resource Identifier |
<a href="https://www.cicy.mx/sitios/sib/doctoelectronico/7578.pdf">https://www.cicy.mx/sitios/sib/doctoelectronico/7578.pdf</a> |
| Public note |
Ver tabla de contenido y/o resumen |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
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| Source of classification or shelving scheme |
Clasificación local |
| Koha item type |
Tesis |
