Una nueva tecnología para la extrusión alcalina de maíz y sorgo / coord. Carmen Durán de Bazúa

Tipo de material: Texto

TextoSeries Monografía Tecnológica ; no.12Editor: México : UNAM. Proyecto Multinacional de Tecnología y Alimentos, 1988Descripción: 71 p. : il. ; 28 cmISBN:

Trabajos contenidos:

Tema(s):

Clasificación CDD:

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Date due	Barcode
Libros impresos	CICY Colección general	Colección general	633.15 N8 1988 (Browse shelf(Opens below))	Available		4723

There are no comments on this title.

to post a comment.