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Composición química de la raíz y de la hoja de algunas variedades de yuca Manihot

Tipo de material: TextoTextoSeries ; Turrialba, 17(3), p.314-320, 1967Trabajos contenidos:
  • Barrios, Esteban Alberto
  • Bressani, Ricardo
Tema(s): Recursos en línea: Resumen: Todos los productos agrícolas empleados para preparación del almidón se utilizan también como fuente de energía en la alimentación de animales, principalmente el maíz y el maicillo. Estos cereales constituyen un alimento básico de la población rural de varios países de Centro América y se usan , además en la nutrición animal.
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Todos los productos agrícolas empleados para preparación del almidón se utilizan también como fuente de energía en la alimentación de animales, principalmente el maíz y el maicillo. Estos cereales constituyen un alimento básico de la población rural de varios países de Centro América y se usan , además en la nutrición animal.

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