KO'OTEN A TÚUNTEJ = Ven a probar : Compilación Lilia Emma Carrillo Sánchez, Isai Osalde Estrada, Margarita Clarisa Jiménez Bañuelos. Recetario de la 3a muestra grastronómica Yaxché, Valladolid, Yucatán /

Tipo de material: Texto

TextoEditor: Yaxché, Valladolid, Yuc. : Centro de Investigación Científica de Yucatán, 2025Descripción: 47 p. : Il, fot., 22 cmTrabajos contenidos:

Carrillo Sánchez, Lilia Emma [comp.]
Osalde Estrada, Isai [comp.]
Jiménez Bañuelos, Margarita Clarisa [comp.]

Tema(s):

Clasificación CDD:

581.634 K66 2025

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Esta publicación forma parte del proyecto Secihti: Fortalecimiento del papel etnobiológico del Jardín Botánico Regional "Roger Orellana". RENAJEB 2023-23 3a etapa (2025)

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