Cambio en el patrón embriogénico de Coffea canephora por efecto de moléculas provenientes del medio de cultivo de Coffea arabica / Geovanny I. Nic Can

Tesis (Maestría en Ciencias Biológicas : Opción Bioquímica y Biología Molecular) .-- Centro de Investigación Científica de Yucatán, 2010.

La embriogénesis somática (ES) es una poderosa herramienta para la propagación de especies de importancia económica, en peligro de extinción o difíciles de propagar por métodos convencionales. Tomando como base la totipotencialidad celular, las células somáticas pueden iniciar el desarrollo de un embrión bajo condiciones apropiadas. Sin embargo, los detalles sobre dicho proceso aún no se conocen y no se sabe el porqué algunas especies aún dentro del mismo género son recalcitrantes al desarrollo de la ES. El género Coffea es un ejemplo de ello; las dos especies de importancia económica (Coffea arabica y Coffeacanephora) presentan diferencias en su respuesta embriogénica. La especie Coffea canephora es altamente embriogénica en tanto que Coffea arabica es la especie recalcitrante. Utilizando el medio condicionado (MC) de C. canephora se evalúo la posible presencia de un inductor que sea capaz de inducir el potencial embriogénico en C. arabica, sin embargo, la respuesta fue nula. Por otra parte utilizando el MC de C. arabica, se determinó que ésta inhibe fuertemente la ES de C. canephora. Esta inhibición no es causada por la falta de nutrimentos o por daño físico, sino por un factor que es liberado al medio de cultivo. Utilizando Daucus carota como segunda especie altamente embriogénica se evalúo la respuesta embriogénica en presencia de MC de C. arabica, obteniendo también una fuerte inhibición. Hasta ahora hemos determinado que el responsable de dicho efecto es un compuesto presente en el MC que es de baja masa molecular y resistente al calor.