Efecto de la limitación de nitrógeno y fósforo en la producción de lípidos en cultivos de las microalgas verdes Scenedesmus obliquus y Scenedesmus sp. [recurso electrónico] / Roberto Andrés Us Vázquez

Tesis (Maestría en Ciencias en Energía Renovable) .-- Centro de Investigación Científica de Yucatán, 2011.

Las microalgas han sido recientemente objeto de estudio para su utilización como materia prima en la producción de biocombustibles debido a su alta productividad de lípidos. La biosíntesis de estos compuestos, especialmente los triacilglicéridos, puede ser regulada mediante el control de las condiciones de cultivo, como la limitación de nutrientes, por lo que en el presente trabajo se evaluó el efecto de la limitación de nitrógeno (N) y fósforo (P) en la producción de lípidos en cultivos de las microalgas verdes Scenedesmus obliquus y Scenedesmus sp. Ambas microalgas fueron cultivadas en dos etapas, inicialmente en un medio de cultivo provisto de todos los nutrientes para la acumulación de biomasa y posteriormente con limitación de N y P para incrementar la síntesis de lípidos. La biomasa acumulada fue recuperada por centrifugación y los lípidos se extrajeron con una mezcla de cloroformo:metanol (2:1 v/v). En los cultivos con S. obliquus no se observó diferencia significativa en la productividad de biomasa entre los tratamientos evaluados (limitación de N y P) y el control a los 12 días de cultivo, los valores se obtuvieron en un intervalo de 225.09 a 231.70 mg·L-1·d-1. Por otro lado, la mayor productividad de lípidos, 101.07 mg·L-1·d-1, se obtuvo bajo limitación de N. En el caso de Scenedesmus sp., tampoco se observó diferencia significativa en la productividad de biomasa entre los tratamientos y el control a los 10 días de cultivo, los valores se obtuvieron en un intervalo de 311.60 a 334.26 mg·L-1·d-1. La productividad de lípidos aumentó significativamente después del estrés aplicado, obteniéndose 133.55 mg·L-1·d-1 bajo limitación de N. Los valores de productividad lipídica encontrados en ambas especies de Scenedesmus fueron superiores al promedio reportado en la literatura (40 mg·L-1·d-1), por lo que ambas especies de microalgas podrían considerarse como candidatas para la obtención de lípidos como materia prima para la producción de biocombustibles.