Establecimiento de la embriogénesis somática del Cacao (Theobroma cacao L.) en dos genotipos a partir de estaminoides y pétalos / Fanny Beatriz Cámara Tzakún

Tesis (I.B.) .-- Instituto Tecnológico Superior del Sur del Estado de Yucatán, 2011.

Debido a la presente dispersión de la enfermedad Moniliasis en las plantaciones de Theobroma cacao, en el estado de Chiapas y Tabasco, así como a los innumerables problemas relacionados con este cultivo en los países productores, es necesario contar con tecnología para la propagación in vitro de cacao, que permita disponer de genotipos élite en corto tiempo. Por lo anterior, en el presente trabajo se llevaron a cabo los protocolos para obtener embriones somáticos de cacao, descritos por Li el al. (1998), Lima el al. (2005) y Broca el al. (no publicado), utilizando tanto pétalos como estaminoides de dos genotipos de cacao, una variedad Criollo y una variedad Trinitario. Se analizaron los diferentes tipos de callo, logrando caracterizar a los callos representativos en todos los tratamientos, que variaron en su textura, forma, color y tamaño. Igualmente se identificó que los callos cristalinos (friables) con zonas fenolizadas fueron los explantes que presentaron una mayor formación de embriones somáticos. Durante las etapas de desdiferenciación del callo embriogénico se realizaron cortes histológicos para distinguir las estructuras embrionarias de las no embrionarias y en etapas posteriores, se identificaron los tipos de embriones según la clasificación realizada por Alemanno (1996), donde se logró identificar embriones anormales, en casos aislados, pero asociados principalmente a uno de los tres tratamientos utilizados en este trabajo. Finalmente se determinó que el nivel hormonal entre el regulador de crecimiento 2,4-D (9 IJM) y TDZ (22.7nM), en el explante estaminoide y sobretodo en el tratamiento 2, fue el óptimo para la obtención de los embriones somáticos, en la variedad de interés (Criollo).