Embriogénesis somática del género Capsicum: validación de un protocolo de regeneración in vitro en Capsicum annuum / Emily Elizabeth Marín Collí

Tesis (Maestría en Ciencias Biológicas : Opción Bioquímica y Biología Molecular) .-- Centro de Investigación Científica de Yucatán, 2012.

El chile (Capsicum spp.) es un producto agrícola con gran demanda en el mercado, representa un grupo diverso de plantas cuya característica común es la de producir frutos de diversos tamaños, colores, formas, sabores y pungencia, que van desde los llamados chiles dulces o morrones, a los habaneros conocidos como los más picantes. La posibilidad de regenerar plantas a partir de células, tejidos y órganos cultivados in vitro, especialmente a través de la embriogénesis somática (ES), constituye una herramienta de gran utilidad para la propagación y mejoramiento genético de las plantas de interés económico (Zapata et al., 2007). Son pocos los reportes que se han publicado sobre la regeneración de Capsicum annuum a través de la ES, es por ello importante el estudio sobre los factores que intervienen en este proceso para establecer un sistema eficiente de regeneración (Ochoa-Alejo y Ramírez-Malagon, 2001). Los protocolos de ES en C. annuum están limitados para su aplicación por cuatro problemas fundamentales: 1) baja eficiencia de los sistemas de regeneración, 2) baja reproducibilidad de los protocolos; 3) alto índice de embriones deformados y 4) baja tasa de germinación y conversión de los embriones en plantas (o incapacidad de elongación). Para este estudio se estableció un protocolo de ES eficiente para chile pimiento, se evaluó la respuesta en tres protocolos de cultivo in vitro reportados para Capsicum chínense. El protocolo que mejor funcionó para esta especie fue el de ES por vía directa al cual se le modificó la concentración de 2,4-D a 4.05 pM. Bajo estas condiciones se obtuvo un armonioso desarrollo de estos explantes, resolviéndose de esta manera dos de los limitantes del género la eficiencia y la reproducibilidad.