La factibilidad tecnológica para la producción de composta en el DF / María Elena Tavera Cortés, Horacio Alvarado Raya

Varios son los objetivos que este libro se plantea, primero dar un panorama al público sobre lo que es la composta, y a la vez introducir a los lectores en su proceso de generación mediante la aplicación del conocimiento científico, la variedad de métodos que hay para su elaboración, la diversidad de composición de las compostas y la versatilidad de sus usos. Es importante subrayar cómo la elaboración de composta contribuye a mejorar la calidad del ambiente y abaratar los costos de producción de las actividades agrícolas, ya que en forma controlada procesa la descomposición de la materia orgánica para volverla tierra con propiedades nutrientes de alta calidad, de esta forma se eliminan procesos de contaminación de aire y agua, se reutiliza la basura orgánica, se obtienen abonos y gas, se mejoran las propiedades nutrientes de la tierra y se puede aplicar a jardinería, agricultura, regeneración de suelos y recubrimiento de los pisos y paredes de los rellenos sanitarios. La producción de composta, asociada al cultivo en túneles e invernaderos, es parte del nuevo paquete tecnológico que ha estado revolucionando la agricultura mundial en las últimas dos décadas, si bien su producción comercial se inicia desde la posguerra a mediados del siglo XX. Los autores de este ensayo esperan que el libro contribuya a divulgar en forma objetiva el conocimiento sobre este tema desde un enfoque multidisciplinario que combina biología, química, agronomía, economía y administración.