Caracterización fitoquímica y evaluación sensorial de variedades de chile habanero (Capsicum Chinense Jacq.) de Yucatán [recurso electrónico] / Mary José Rozete Navarro

Por:

Rozete Navarro, Mary José

Tipo de material: Texto

TextoEditor: Mérida, Yuc., 2019Descripción: 1 disco compactoTrabajos contenidos:

Vázquez Flota, Felipe Augusto, Dr [Asesor de tesis]

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Nota de disertación: Tesis (Maestría en Ciencias Biológicas : Opción Bioquímica y Biología Molecular) .-- Centro de Investigación Científica de Yucatán, 2019.

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Tesis	CICY Sección de tesis	Tesis	TM R69 2019 (Browse shelf(Opens below))	Available		T2112

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Tesis (Maestría en Ciencias Biológicas : Opción Bioquímica y Biología Molecular) .-- Centro de Investigación Científica de Yucatán, 2019.

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