Estudio de la oleorresina Capsicum como agente interfacial y antioxidante en películas bicapa almidón poli(ácido láctico) [recurso electrónico] /
Juan Pablo Collí Pacheco
- 1 disco compacto
Tesis (Doctorado en Ciencias en Materiales Poliméricos) .-- Centro de Investigación Científica de Yucatán, 2023
ACIDO POLILACTICO--INVESTIGACIONES INGENIERIA BIOMEDICA POLIMEROS EN MEDICINA--INVESTIGACIONES REGENERACION TISULAR DIRIGIDA