Microbial technology / 
edited by H. J. Peppler, D. Perlman 
 - 2 ed. 
 - 2 v. :  il. ;  24 cm. 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas e índice 
<br/><br/>Contenido: v.1. Microbial processes .-- v.2. Fermentation technology 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0125515014 (v. 1) 0125515022 (v. 2) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FERMENTACION<br/>MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>660.62  / M5 1979