Moreau, Claude

Moulds, toxins, and food / Claude Moreau ; translated with additional material by Maurice Moss - x, 477 p. : il. ; 24 cm.

Título original: Moisissures toxiques dans l'alimentation

Incluye referencia bibliográfica: p. [320]-458

0471996815


INTOXICACION POR ALIMENTOS
MICOLOGIA VETERINARIA
MICOTOXICOSIS
MOHOS

615.95292 / Mo66