TY  - BOOK
AU  - Salunkhe,D.K.
AU  - Desai,B.B.
TI  - Postharvest biotechnology of fruits
SN  - 0849361214 (v. 1)
U1  - 634.046 
PY  - 1984///
CY  - Boca Raton, FL
PB  - CRC Press, 
KW  - FRUTAS TROPICALES
KW  - MERCADO
KW  - PROCESAMIENTO
KW  - FRUTAS
ER  -