TY - BOOK AU - Goodman,David AU - Redclift,Michael R. TI - Refashioning nature: food, ecology and culture SN - 0415067022 U1 - 363.8 PY - 1991/// CY - London ; New York PB - Routledge, KW - ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS KW - ALIMENTOS KW - INDUSTRIA Y COMERCIO KW - INNOVACIONES AGRICOLAS ER -