Shallenberger, R. S. <br/><br/>
Sugar chemistry / 
by R. S. Shallenberger and G. G. Birch 
 - xiii, 221 p. :  il. ;  23 cm. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>AZUCAR--ANALISIS Y PRUEBAS.<br/>AZUCAR--COMPOSICION.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>547.781  / S42 1975