Recetario :   los sabores ignorados de los agaves y sus parientes / 
Compilación Lilia Emma Carrillo Sánchez, Margarita Clarisa Jiménez Bañuelos, Julio César Domínguez Orta. 
 - 22 cm :   Il, fot.,   127 p. 
<br/><br/> Publicación en el marco del proyecto Conahcyt-Pronaces Fortalecimiento del papel etnobiológico del Jardín Botánico Regional “Roger Orellan. RENAJEB-2023-23. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>RECETAS<br/>COCINA<br/>COCINA MEXICANA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>581.634  / R42 2024