TY  - BOOK
AU  - Carrillo Sánchez,Lilia Emma
AU  - Jiménez Bañuelos,Margarita Clarisa
AU  - Domínguez Orta,Julio César
TI  - Recetario : : los sabores ignorados de los agaves y sus parientes 
U1  - 581.634 
PY  - 2024///
CY  - Mérida, Yuc.
PB  - Centro de Investigación Científica de Yucatán, 
KW  - RECETAS
KW  - COCINA
KW  - COCINA MEXICANA
N1  - Publicación en el marco del proyecto Conahcyt-Pronaces Fortalecimiento del papel etnobiológico del Jardín Botánico Regional “Roger Orellan. RENAJEB-2023-23
UR  - https://www.cicy.mx/Documentos/CICY/sitios/CircuitoEtnobiologico/Repositorio/Etapa4/Acceso-Universal/2024_Recetario-Agaves.pdf
ER  -