Barnell, H. R. <br/><br/>
Biology and the food industry / 
H. R. Barnell 
 - 1 ed. 
 - 59, (1) p. :  il. ;  22 cm. 
 - Studies in biology ;  45 .
<br/><br/>Incluye referencia bibliográfica e índice 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0713124369 (Boards edition) 0713124377 (paper edition) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS--INVESTIGACIONES<br/>CONSERVACION DE ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664  / B36b