TY  - BOOK
AU  - Barnell,H.R.
TI  - Biology and the food industry
T2  - Studies in biology
SN  - 0713124369 (Boards edition)
U1  - 664 
PY  - 1977///
CY  - London
PB  - Edward Arnold, 
KW  - ALIMENTOS
KW  - INVESTIGACIONES
KW  - CONSERVACION DE ALIMENTOS
N1  - Incluye referencia bibliográfica e índice
UR  - https://www.cicy.mx/sitios/sib/doctoelectronico/478.pdf
ER  -