TY  - BOOK
AU  - Higuera-Ciapara,I.
AU  - Nieblas,J.M.
TI  - Conservación y estabilidad de la tortilla a temperatura ambiente
UR  - https://drive.google.com/file/d/1il01SyxGzm5zKtFh9FgIVU_7Su_ydrwr/view?usp=drivesdk
ER  -