TY - BOOK AU - Barrios,Esteban Alberto AU - Bressani,Ricardo TI - Composición química de la raíz y de la hoja de algunas variedades de yuca Manihot KW - MAÍZ - CENTRO AMÉRICA KW - YUCA MANIHOT - CENTRO AMÉRICA N2 - Todos los productos agrícolas empleados para preparación del almidón se utilizan también como fuente de energía en la alimentación de animales, principalmente el maíz y el maicillo. Estos cereales constituyen un alimento básico de la población rural de varios países de Centro América y se usan , además en la nutrición animal UR - https://drive.google.com/file/d/13vPGAxcoexBe0qTzoGZuromsnqpqeAbB/view?usp=drivesdk ER -