El desarrollo de la ganadería y algunas de sus implicaciones
- IX Congreso Mexicano de Geografía, p.1-10, 1983 .
En este trabajo se analiza algunos de los factores que afectan el desarrollo de las actividades ganaderas en México y particularmente en el estado de Yucatán. Se hace referencia a los cambios que ha implicado el desarrollo de la ganadería en México - ubicados en el contexto de la división internacional del trabajo - dentro de la estructura de la producción agrícola y se muestra como el desarrollo genético de la población ganadera y su alimentación responden a los intereses de los países industrializados y específicamente de Estados Unidos.