TY - BOOK AU - Kalac,Pavel TI - Edible mushrooms: chemical composition and nutritional value SN - 9780128044551 U1 - 635.8 PY - 2016/// CY - London PB - Academic Press, KW - CHAMPIÑONES KW - CULTIVO N1 - Libro electrónico adquirido a perpetuidad con la editorial Taylor & Francis y se encuentran en la plataforma Dawsonera UR - https://www.vlebooks.com/Product/Index/702278 ER -