Quitina y quitosano :  obtención, caracterización y aplicaciones / 
editora: Ana Pastor de Abram ; autores Enrique Agullo...[et al.] 
<br/><br/> Resultado del proyecto CYTED IV.14: Obtención de quitina y quitosano a partir de desechos de crustáceos. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9972426599 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PRODUCTOS NATURALES<br/>QUITINA<br/>QUITOSANA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>547.7782  / Q8 2004