TY - BOOK AU - Hernández Moreno,María del Carmen ED - Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Hermosillo, México). TI - Crisis avícola en Sonora: el fin de un paradigma, 1970-1999 SN - 9688569585 U1 - 338.1765 PY - 2001/// CY - México, D.F. PB - Universidad Autónoma de Sonora, KW - AVES DE CORRAL KW - INDUSTRIA Y COMERCIO N1 - Incluye referencia bibliográfica: p. 341-356 ER -