TY - BOOK ED - Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco TI - Ciencia y tecnología del tequila: avances y perspectivas SN - 9709714007 U1 - 641.25 PY - 2004/// CY - Guadalajara, Jal. PB - Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, KW - AGAVE TEQUILANA KW - TEQUILA UR - https://www.cicy.mx/sitios/sib/doctoelectronico/6484.pdf ER -