TY  - BOOK
AU  - Sánchez,C.L.;Franco,L.;Bravo,R.;Rubio,C.;Rodríguez,A.B.;Barriga,C.;Cubero,J
TI  - Cerveza y salud, beneficios en el sueño
T2  - Revista Española de Nutrición Comunitaria, 16(3), p.160-163, 2010
KW  - CERVEZA
KW  - SALUD
KW  - SUEÑO
KW  - LÚPULO
N1  - Artículo
N2  - La cerveza goza, en nuestra sociedad, de una reconocida estima dentro de la dieta mediterránea, su ingesta moderada es fuente de numerosos y beneficiosos nutrientes. Pero desde estas últimas décadas se estudia la cerveza no desde un punto de vista puramente nutricional, sino como herramienta promotora de la salud. Sus posibilidades preventivas, gracias a ciertos componentes, son innumerables contra enfermedades óseas y circulatorias y cáncer. Desde este trabajo y siempre con una ingesta moderada, se quiere abordar el posible beneficio de la cerveza desde una nueva perspectiva: de regular el sueño, gracias a la acción sedante principalmente del lúpulo que posee esta bebida
UR  - https://drive.google.com/file/d/1OpN_Mv6DdidLYmIluvLSKwm3cHKruklb/view?usp=drive_link
ER  -