Utilización de recursos naturales tropicales para el desarrollo de alimentos / 
David A. Betancur Ancona, Luis A. Chel Guerrero, Arturo F. Castellanos Ruelas, editores 
 - 263 p. :  il. ;  23 cm. 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786077573777 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS<br/>INDUSTRIA ALIMENTARIA<br/>RECURSOS NATURALES--ASPECTOS ECONOMICOS--TROPICOS<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664  / U8 2010