Practical analysis of flavor and fragrance materials / 
edited by Kevin Goodner and Russell Rousseff 
 - xv, 228 p. :  il. ;  24 cm. 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas e índice 
<br/><br/><label>ISBN: </label>1405139161 (cloth) 9781405139168 (cloth) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ACEITES ESENCIALES<br/>ESENCIAS SABORIZANTES--ANALISIS<br/>SABOR--ANALISIS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.07  / P7 2011