Sistema integrado para recomendar dosis de fertilizantes (SIRDF) en el área citrícola de Huimanguillo, Tabasco /
Sergio Salgado García ... [et al.]
- 89 p. : [5] plegs. : il. (algunas col.), gráficas, mapas, tablas ; 28 cm.
A la cabeza del título: Consejo Citrícola de Tabasco, A. C. y Consejo Estatal de Productores de Cítricos de Tabasco, A. C.
Incluye referencia bibliografica: p. 84-88
En Huimanguillo, Tabasco se cultivan 13,172 ha de cítricos beneficiando a 726 productores (SEDAFOP, 2006), la citricultura es generadora de divisas, especialmente el Limón Persa, que durante el 2004 ocupó el cuarto lugar nacional como generador de divisas con una producción que representó un valor de $91´ 906000.00 (COVECA). En la región se presentan dos épocas en las cuales se concentra la cosecha, lo que provoca bajos precios para la fruta (ASERCA, 2007); para el 2006, se observó que en la cosecha de agosto la naranja Valencia tuvo un valor mayor de $3000.00 por tonelada (la otra es en noviembre con $ 1600.00 por tonelada); con respecto, al limón Persa en la cosecha de diciembre el precio es mayor de $ 7540.00 por tonelada (la otra es en junio con $1290.00 por tonelada). Para el caso del limón Persa, la época de mayor precio coincide con el periodo de sequía, donde la producción es menor. Estas plantaciones se encuentran establecidas en suelos ácidos, que se caracterizan por alta fijación de Fósforo (P), deficiencias de Zinc (Zn), baja tasa de formación de Amonio (NH4+) y Nitratos (N03"), bajo contenido de Calcio (Ca), Magnesio (Mg) y Potasio (K), además de un alto porcentaje de saturación de aluminio (Al), tal como lo indicaron Pastrana et al. (1995). Estas condiciones restrictivas de fertilidad se manifiestan en deficiencias foliares que afectan el rendimiento y la calidad de fruto de los cítricos. Los rendimientos comerciales en la zona norte de Veracruz son de 16.5 t ha"1 para naranja Valencia y 11.3 t ha"1 para limón Persa; los cuales contrastan con los rendimientos de 11.0 t ha"1 año"1 para naranja Valencia y de 8 t ha"1 año"1 para limón Persa observados en la Sabana de Huimanguillo (Pastrana er al., 1995 y Curti et al., 2000). En la región citrícola de Huimanguillo, aún cuando los productores invierten grandes cantidades de recursos para disminuir la acidez del suelo y corregir las deficiencias de Boro (B), Manganeso (Mn), y Zn; las plantaciones continúan presentando los síntomas de deficiencias de estos elementos; además, la naranja Valencia produce jugos con una relación grados Brix/acidez inadecuada y el limón Persa muestra una banda decolorada en la cascara (Marin et al., 2005), lo que disminuye su valor comercial. Cabe precisar que, aunque ya se han realizado algunos estudios de suelos en la Sabana de Huimanguillo, no cubren la totalidad del área cultivada con cítricos, además de que ya tienen más de 25 años (Cisneros er al., 1979; López er al., 1980; León, 1990; García et al., 1999), por lo que es necesario actualizarlos de acuerdo a las últimas modificaciones realizadas a los sistemas de clasificación (IUSS Working Group WRB. Para mejorar la calidad de los cítricos y que esta se vea reflejada en un mayor margen de utilidad, el Consejo Citrícola de Tabasco A.C., solicitó al Colegio de Postgraduados-Campus Tabasco la aplicación del Sistema integrado para recomendar dosis de fertilizantes (SIRDF) en el área citrícola de Huimanguillo, Tabasco, el cual fue financiado por la Fundación Produce Tabasco A.C., y el Consejo Citrícola de Tabasco A.C., con al finalidad de generar un programa sustentable de fertilización.
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