Oaxaca tierra de maguey y mezcal /
Alberto Sánchez López
- 2 ed.
- 235 p. : il. ; 22 cm. 1 disco compacto
Sirve este libro para mostrar algunos resultados del proyecto "Plan de desarrollo de la agroindustria del agave en Oaxaca", realizao en el Centro de Graduados del Instituto Tecnológico de Oaxaca, con financiamiento del CONACYT.