Cáceres Farfán, Mirbella del Rosario

Aislamiento e identificación de sapogeninas esteroidales contenidas en el Agave fourcroydes Lemaire variedades Yax-Ci y Citam-Ci / Mirbella del Rosario Cáceres Farfán, Reyna Beatriz Flores Lara - 111 h. : il. ; 27 cm.

Tesis (Q.B.B.) .-- UADY. Facultad de Química, 1990.

El presente trabajo forma parte de un proyecto en donde se pretende definir a los agaves nativos de Yucatán. El estudio de las sapogeninas esteroidales en esta tesis, proporciona conocimientos para colaborar en los estudios quimiotaxonómicos de dos de las variedades del henequén: Yax-Cí y Citam-Cí siendo éstas, las más abundantes en el Estado después del Sac-Cí. Por medio de técnicas de cromatografía de capa fina, cromatografía en columna y cromatografía de gases, fue posible aislar, identificar y cuantificar cinco sapogeninas contenidas en ambas variedades: Tigogenina, Diosgenina, Hecogenina, Gentrogenina y Rocogenina


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