Validación interna de un método por cromatografía en capa fina-densitometría para la cuantificación de capsaicinoides en Capsicum chinense [recurso electrónico] /
Angel Armando Córdova Alvarado
- 1 disco compacto
Tesis (I.B.) .-- UADY. Facultad de Ingeniería Química, 2018.