Green, John H. <br/><br/>
Food processing waste management / 
John H. Green, Amihud Kramer 
 - xii, 629 p. :  il. ;  23 cm. 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas e índice 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0870553313 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS--INDUSTRIA Y COMERCIO<br/>RESIDUOS INDUSTRIALES
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.02  / G73f