TY - BOOK AU - Reyes Pérez,Eduardo AU - Pérez Pacheco,Emilio AU - Ríos Soberanis,Carlos Rolando TI - Caracterización fisicoquímica, morfológica y funcional de almidón extraído de semillas de Talisia flores II Standl PY - 2021/// CY - Calkiní, Camp., KW - ALMIDON KW - POLIMEROS VEGETALES KW - RESISTENCIA DE MATERIALES N1 - Tesis (Maestro en Ciencias de la Ingeniería. Biomateriales Poliméricos) .-- Instituto Tecnológico Superior de Calkiní, 2021 UR - https://www.cicy.mx/sitios/sib/doctoelectronico/10691.pdf ER -