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1.
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Production of a low‐cholesterol shrimp using supercritical extraction por Series ; Journal of Food process Engineering, 28, p.526-538, 2005
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-14700.

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2.
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Production of a low cholesterol shrimp using supercritical extraction por Series ; seaFood today, p.4-6, 2007
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-14778.

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