Evaluación de dos progenies obtenidas de la autofecundación de una línea clonal de chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) / Doris Marissa Canul Pech

Tesis (I.A.) .-- Instituto Tecnológico de Conkal, 2007.

Actualmente los productores e industriales de chile habanero en las regiones productoras de México (Sinaloa, Tamaulipas, Veracruz, Tabasco, Campeche, Quintana Roa y Yucatán) enfrentan diversas dificultades en el proceso de producción, especialmente con relación a la disponibilidad de semilla de chile habanero. La problemática se puede resumir en la carencia de semilla mejorada suficiente, de buena calidad y alto rendimiento adaptada a las condiciones productivas de México, ya que la mayor parte de las compañías semilleras son extranjeras. En este sentido se pretende desarrollar semilla comercial adaptada a las condiciones climáticas de la región, combinando clan ación mediante esquejes de plantas seleccionadas y la producción de semilla generada mediante autofecundación. En este estudio se evaluaron dos generaciones de semilla derivada de una línea de chile habanero (Capsicum cninense Jacq.) clonada, mediante esquejes apicales, por sus características sobresalientes en cuanto a rendimiento y morfotipo de frutos triloculados. Para llevar a cabo dicha evaluación se compararon las progenies C3S 1 y C3S2 con un testigo. Las variables evaluadas fueron la altura, el rendimiento, el número de frutos clasificados con base a la morfología del fruto, y el peso fresco y seco de fruto, pericarpio, placenta y semilla. Las plantas de las progenies C3S1 y C3S2 fueron más altas que el testigo criollo y también lo superaron en cuanto a rendimiento. Al realizar la clasificación de frutos, los frutos con mayor frecuencia fueron los triloculados, con más del 70 por ciento de los frutos cosechados y el análisis de varianza no indicó diferencias ni por tratamientos ni por cortes. Los frutos tretraloculados presentaron mayor peso fresco y seco de fruto, pericarpio, placenta y semilla. El testigo criollo presentó mayor peso fresco de fruto, pericarpio y placenta, pero el peso fresco de semilla fue mayor en las progenies C3S1 y C3S2. Por otro lado, las progenies C3S 1 y C3S2 presentaron mayor peso seco de fruto, pericarpio y semilla, pero el peso seco de placenta fue mayor en el testigo.