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	1.	No cover image available Phycocyanin from microalgae: properties, extraction and purification, with some recent applications por De Morais, M. G Da Fontoura Prates, D Moreira, J. B Duarte, J. H Costa, J. A. V Series ; Industrial Biotechnology, 14(1), p.30-37, 2018 Tipo de material: Texto; Formato: electrónico Recursos en línea: Para ver el documento ingresa a Google con tu cuenta: @cicy.edu.mx Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-20926. Place hold Add to cart (remove)
	2.	No cover image available Improvement of thermal stability of c-phycocyanin by nanofiber and preservative agents por Cavalcante-Braga, A. R Silva-Figueira, F. D Teixeira-Da Silveira, J. T Greque-De Morais, M. G Vieira-Costa, J. A Kalil, S. J Series ; Journal of Food Processing and Preservation, 40(6), p.1264-1269, 2016 Tipo de material: Texto; Formato: electrónico Recursos en línea: Para ver el documento ingresa a Google con tu cuenta: @cicy.edu.mx Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-20927. Place hold Add to cart (remove)
	3.	No cover image available Encapsulation of phycocyanin by electrospraying: A promising approach for the protection of sensitive compounds por Schmatz, D. A Da Silveira Mastrantonio, D. J Costa, J. A. V De Morais, M. G Series ; Food and bioproducts Processing, 119, p.206-215, 2020 Tipo de material: Texto; Formato: electrónico Recursos en línea: Para ver el documento ingresa a Google con tu cuenta: @cicy.edu.mx Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-20986. Place hold Add to cart (remove)
	4.	No cover image available Antioxidant ultrafine fibers developed with microalga compounds using a free surface electrospinning por Moreira, J. B Lim, L. T Da Rosa Zavareze, E Dias, A. R. G Costa, J. A. V De Morais, M. G Series ; Food Hydrocolloids, 93, p.131-136, 2019 Tipo de material: Texto; Formato: electrónico Recursos en línea: Para ver el documento ingresa a Google con tu cuenta: @cicy.edu.mx Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-21157. Place hold Add to cart (remove)