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Molecular Design of Antibrowning Agents por Series ; J. Agric. Food Chem., 48(4), p.1393-1399, 2000
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-9480.

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2.
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The melanin inhibitory effect of plants and phytochemicals: A systematic review por Series ; PhytoMedicine, 107, p.154449, 2022
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-19803.

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