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1.
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Enzymatic hydrolysis of edible Passi¯ora fruit glycosides por Series ; Food Chemistry, 66(3), p.281-288, 1999
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-8873.

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2.
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Monoterpene Glycosides, State-of-the-Art por Series ; Flavour and Fragrance Journal, 2, p.75-82, 1987
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-10619.

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3.
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Glycosidically Bound Volatiles-A Review 1986- 1991 por Series ; Flavour and Fragrance Journal, 8, p.61-81, 1993
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-10620.

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