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	1.	No cover image available Chili Pepper Fruits: Content and Pattern of Capsaicinoids in Single Fruits of Different Ages por Mueller-Seitz, E Hiepler, C Petz, M Series ; J. Agric. Food Chem., 56, p.12114-12121, 2008 Tipo de material: Texto; Formato: electrónico Recursos en línea: Para ver el documento ingresa a Google con tu cuenta: @cicy.edu.mx Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-10872. Place hold Add to cart (remove)
	2.	No cover image available Changes in Capsaicinoids during Development, Maturation, and Senescence of Chile Peppers and Relation with Peroxidase Activity por Contreras-Padilla, M Yahia, E.M Series ; J. Agric. Food Chem., 46(6), p.2075-2079, 1998 Tipo de material: Texto; Formato: electrónico Recursos en línea: Para ver el documento ingresa a Google con tu cuenta: @cicy.edu.mx Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-11282. Place hold Add to cart (remove)
	3.	No cover image available Pungency in Capsicum chinense: Variation among countries of origin por Antoniousa, George F Berkeb, Terry Jarretc, Robert L Series ; Journal of Environmental Science and Health, Part B, 44(2), p.179-184, 2009 Tipo de material: Texto; Formato: electrónico Recursos en línea: Para ver el documento ingresa a Google con tu cuenta: @cicy.edu.mx Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-11452. Place hold Add to cart (remove)
	4.	No cover image available Purification and Structure Determination of Glucosides of Capsaicin and Dihydrocapsaicin from Various Capsicum Fruits por Higashiguchi, F Nakamura, H Hayashi, H Kometani, T Series ; J. Agric. Food Chem., 54(16), p.5948-5953, 2006 Tipo de material: Texto; Formato: electrónico Recursos en línea: Para ver el documento ingresa a Google con tu cuenta: @cicy.edu.mx Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-11562. Place hold Add to cart (remove)
	5.	No cover image available Impact of Environments on the Accumulation of Capsaicinoids in Capsicum spp. por Gurung, T Techawongstien, S Suriharn, B Techawongstien, S Series ; HortScience, 46(12), p.1576-1581, 2011 Tipo de material: Texto; Formato: electrónico Recursos en línea: Para ver el documento ingresa a Google con tu cuenta: @cicy.edu.mx Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-13307. Place hold Add to cart (remove)