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Enzyme activities in cocoa beans during fermentation por Series ; Journal of the Science of Food and Agriculture, 77(2), p.273-281, 1998
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-6413.

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2.
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Enzymatic glycosylation of terpenoids por Series ; PhytoChemistry Reviews, 12(2), p.327-339, 2013
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-16576.

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3.
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Dereplication of calystegines in food plants and wild Solanum Brazilian fruits por Series Food Chemistry 446 (2024) 138808
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-21571.

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