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	1.	No cover image available Sucrose utilization and mineral nutrient uptake during hairy root growth of red beer (Beta vulgaris L.)in liquid culture por Shin, K Chakrabarty, D Ko, J Han, S Yoeup, K Series ; Plant Growth Regulation, 39(2), p.187-193, 2003 Tipo de material: Texto; Formato: electrónico Recursos en línea: Para ver el documento ingresa a Google con tu cuenta: @cicy.edu.mx Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-5727. Place hold Add to cart (remove)
	2.	No cover image available Betalain Stability and Degradation-Structural and Chromatic Aspects por Herbach, K.M Stintzing, F.C Carle, R Series ; Journal of Food Science, 71(4), p.R41-R50, 2006 Tipo de material: Texto; Formato: electrónico Recursos en línea: Para ver el documento ingresa a Google con tu cuenta: @cicy.edu.mx Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-9459. Place hold Add to cart (remove)
	3.	No cover image available Impact of Thermal Treatment on Color and Pigment Pattern of Red Beet (Beta vulgaris L.)Preparations por Herbach, K.M Stintzing, F.C Carle, R Series ; 2004-JOURNAL OF FOOD SCIENCE, 69(6), p.C491-C498, 2004 Tipo de material: Texto; Formato: electrónico Recursos en línea: Para ver el documento ingresa a Google con tu cuenta: @cicy.edu.mx Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-9463. Place hold Add to cart (remove)