| 000 | 00772nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000001194 | ||
| 003 | MX-MdCICY | ||
| 005 | 20241009162655.0 | ||
| 008 | 290420t1980----ctua###f#p---#000-0#eng-# | ||
| 020 | _a0870553488 | ||
| 040 | _cCICY | ||
| 082 | 0 | 4 |
_aC 664.11 _bPa34h |
| 100 | 1 | _aPancoast, Harry M. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aHandbook of sugars / _cHarry M. Pancoast, W. Ray Junk |
| 264 | 3 | 1 |
_aWestport, CT : _bAVI Pub., _cc1980 |
| 300 |
_axii, 598 p. : _bil. ; _c24 cm. |
||
| 500 | _aPrimera ed. (1973) por W.R. Junk publicada bajo el título: Handbook of sugars for processors, chemists, and technologists | ||
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas e índice | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aAZUCARES _vMANUALES DE LABORATORIO |
| 700 | 1 | 2 |
_aJunk, W. Ray, _ecoaut. |
| 942 |
_2ddc _cBK |
||
| 999 |
_c1180 _d1180 |
||